Elaboradas de forma artesanal conforme a la tradición ancestral de la familia Romero de Almagro. Sus ingredientes básicos forman parte de la dieta mediterránea son de alta calidad: berenjenas del Campo de Calatrava, agua mineral, ajo morado, cominos, tallos de hinojo seco, pimiento rojo asadillo, pimentón extra y un toque picante; como únicos conservantes naturales: una pizca de sal refinada de mina, aceite de oliva virgen extra y vinagre de bodega de vino manchego.
Es típico servirlas como tapa o aperitivo, junto a las comidas de cuchara o como plato de cena, son muy nutritivas y digestivas. No olvides acompañarlas de un buen chato de vino manchego o de una cerveza bien fresquita. Por sus múltiples propiedades saludables, se recomienda su consumo periódico. Muy bajas en calorías, ricas en fibra y vitamina B2, son ideales para dietas hipocalóricas y para reducir el colesterol. Sus antioxidantes retardan el envejecimiento, previenen enfermedades cancerígenas y cardiovasculares. No contienen gluten y son aptas para el consumo de celíacos y otras intolerancias asociadas.
Información nutricional (valores medios por cada 100 g):
Energía | 24 kcal | 102 kJ
Proteínas | 3,36 g
Hidratos de carbono | 2,33 g
Grasas | 0,18g
Peso bruto 4 kg | Peso neto 2,25 kg
Miguel Ángel (comprador verificado) –
Buenos Días.
Mi valoración es la siguiente:
Enviado rápido, perfecto envasado y embalaje.
Y las berenjenas exquisitas, buenísimas , no hay otras iguales,, en fin , son para mi unas de las mejores.
Mi 100% Un 10.
Ana Mateos (comprador verificado) –
Buenos días, me piden que valore el producto…. sólo decir que es la segunda vez que pido….tres tarros de berenjenas la primera vez y cuatro la segunda,…..uno enterito para mí sola…..en menos de un mes me quedé sin. Bueno vamos a la valoración….no son como las que hacía mi abuela y a la que ayudaba a embuchar en verano cuando iba a un pueblo de la Mancha,…
.pero a estas no le pongo pegas, están «ESQUISITAS»….seguro repetiré….recomiendo totalmente….servicio impecable, de un día para otro en casa. Muchísimas gracias.
Raúl Recuero (comprador verificado) –
Muy buen producto muy buena comunicación con vendedor y envio rapidísimo menos de un día..
DIEGO RIOJA FUENTES (comprador verificado) –
Todo riquísimo, el envío rapidísimo. Es mi segundo pedido, y seguirán habiendo más. La comunicación excelente. En fin un 10.
Raúl Recuero (comprador verificado) –
Envio rapidísimo, menos de un día , las berenjenas muy buenas y la comunicación con vendedores también perfecta .