Cómo hacer pepinillos en vinagre
Los pepinillos en vinagre caseros se preparan manteniendo su punto crujiente sumergiéndolos en agua fría y refrigerándolos durante horas. La mezcla se realiza con sal, azúcar, vinagre blanco y especias. Los grandes son aptos para la presentación en rodajas de canapés, sándwiches, bocadillos y hamburguesas. Ojito con los pequeños porque si empiezas a probarlos antes de servirlos de comidas o cenas, estás perdido.
Origen familiar
Toda una vida dedicados y esforzados en cuerpo y alma a la elaboración de encurtidos de calidad. La actividad registra más de un siglo y siempre se realizan todos los procesos de manera artesanal. Los productos seleccionados son recogidos en almazaras y transportados a nuestras instalaciones donde se cuecen, aliñan y preparan para que lleguen en 48h a tu domicilio.
Adaptación a los cambios
Nuestra premisa es la elaboración artesanal de máxima calidad. Nuestro objetivo es la excelencia de sabor y la satisfacción de todos nuestros clientes. Conforme aumenta la demanda crecemos el tamaño y dimensión de nuestras instalaciones, pero siempre manteniendo el mismo proceso de fabricación tradicional.
Nuestros envasadores
Trabajan artesanalmente sin parar, de sol a sol. Realizan una actividad manual con cariño y cuidan la elaboración manufacturera con esmero. Notarás en tu paladar la diferencia de calidad que existe entre la elección de un encurtido tradicional.
Modo de empleo
Es aconsejable tapar el producto una vez abierto, mantenerlo en lugar seco y fresco (lo mejor en el frigorífico) y consumir en una o dos semanas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.