Elaboradas de forma artesanal conforme a la tradición ancestral de la familia Romero de Almagro. Sus ingredientes básicos forman parte de la dieta mediterránea son de alta calidad: berenjenas del Campo de Calatrava, agua mineral, ajo morado, cominos, tallos de hinojo seco, pimiento rojo asadillo, pimentón extra y un toque picante; como únicos conservantes naturales: una pizca de sal refinada de mina, aceite de oliva virgen extra y vinagre de bodega de vino manchego.
Es típico servirlas como tapa o aperitivo, junto a las comidas de cuchara o como plato de cena, son muy nutritivas y digestivas. No olvides acompañarlas de un buen chato de vino manchego o de una cerveza bien fresquita. Por sus múltiples propiedades saludables, se recomienda su consumo periódico. Muy bajas en calorías, ricas en fibra y vitamina B2, son ideales para dietas hipocalóricas y para reducir el colesterol. Sus antioxidantes retardan el envejecimiento, previenen enfermedades cancerígenas y cardiovasculares. No contienen gluten y son aptas para el consumo de celíacos y otras intolerancias asociadas.
Información nutricional (valores medios por cada 100 g):
Energía | 24 kcal | 102 kJ
Proteínas | 3,36 g
Hidratos de carbono | 2,33 g
Grasas | 0,18g
Peso bruto 4 kg | Peso neto 2,25 kg
juanfer2406va (comprador verificado) –
El pedido llegó enseguida y muy bien embalado, las berenjenas que he probado son las de sin pimiento y de sabor excelentes. Habeis ganado un nuevo cliente, repetire.
María Alicia Rosario Frias (comprador verificado) –
Hacia muchos años que no comía estás berenjenas, desde pequeña y están espectaculares
oscar.chicharro (comprador verificado) –
Berenjenas artesanas exquisitas, no he encontrado en internet ninguna mejor.
German Cuesta Blanco (comprador verificado) –
Estupendas berenjenas, las autenticas de Almagro.Ya conocíamos el producto y la empresa y ha sido un placer volver a contactar y consumir sus productos. ¡repetir es obligatorio!
Beatriz (comprador verificado) –
El pedido llegó súper rápido, súper bien empaquetado, las berenjenas exquisitas, se nota que son artesanas y naturales sin aditivos,, un auténtico manjar. Las aceitunas una delicia, un sabor buenísimo, se nota el matiz del aliño, su ajito, limón, tomillo…
Repetiremos en breve!!!