Elaboradas de forma artesanal conforme a la tradición ancestral de la familia Romero de Almagro. Sus ingredientes básicos forman parte de la dieta mediterránea son de alta calidad: berenjenas del Campo de Calatrava, agua mineral, ajo morado, cominos, tallos de hinojo seco, pimiento rojo asadillo, pimentón extra y un toque picante; como únicos conservantes naturales: una pizca de sal refinada de mina, aceite de oliva virgen extra y vinagre de bodega de vino manchego.
Es típico servirlas como tapa o aperitivo, junto a las comidas de cuchara o como plato de cena, son muy nutritivas y digestivas. No olvides acompañarlas de un buen chato de vino manchego o de una cerveza bien fresquita. Por sus múltiples propiedades saludables, se recomienda su consumo periódico. Muy bajas en calorías, ricas en fibra y vitamina B2, son ideales para dietas hipocalóricas y para reducir el colesterol. Sus antioxidantes retardan el envejecimiento, previenen enfermedades cancerígenas y cardiovasculares. No contienen gluten y son aptas para el consumo de celíacos y otras intolerancias asociadas.
Información nutricional (valores medios por cada 100 g):
Energía | 24 kcal | 102 kJ
Proteínas | 3,36 g
Hidratos de carbono | 2,33 g
Grasas | 0,18g
Peso bruto 4 kg | Peso neto 2,25 kg
David –
Productos fantásticos. Rapidez y eficacia. Sin duda repetiré.
Jose David (comprador verificado) –
Productos excelentes mi padre que es de Almagro disfruta mucho con productos tan de su tierra.
José Antonio (comprador verificado) –
Servicio excelente. Y productos espectaculares. Los mejores encurtidos que he probado. Son adictivos. Los altramuces no dejes de pedirlos.
Manuel (comprador verificado) –
Las aceitunas muy buenas, y las berenjenas, ** para nuestro gusto **, un poco verdes , duras y fuertes de vinagre.
jesramitu (comprador verificado) –
El envio ha sido rapido y bien presentado la unica queja es que los pepinillos habia pedido grandes y han venido pequeños o medianos no grandes como para abrir por el medio y rellenar por ejemplo de atun
De todas maneras repetire