Elaboradas de forma artesanal conforme a la tradición ancestral de la familia Romero de Almagro. Sus ingredientes básicos forman parte de la dieta mediterránea son de alta calidad: berenjenas del Campo de Calatrava, agua mineral, ajo morado, cominos, tallos de hinojo seco, pimiento rojo asadillo, pimentón extra y un toque picante; como únicos conservantes naturales: una pizca de sal refinada de mina, aceite de oliva virgen extra y vinagre de bodega de vino manchego.
Es típico servirlas como tapa o aperitivo, junto a las comidas de cuchara o como plato de cena, son muy nutritivas y digestivas. No olvides acompañarlas de un buen chato de vino manchego o de una cerveza bien fresquita. Por sus múltiples propiedades saludables, se recomienda su consumo periódico. Muy bajas en calorías, ricas en fibra y vitamina B2, son ideales para dietas hipocalóricas y para reducir el colesterol. Sus antioxidantes retardan el envejecimiento, previenen enfermedades cancerígenas y cardiovasculares. No contienen gluten y son aptas para el consumo de celíacos y otras intolerancias asociadas.
Información nutricional (valores medios por cada 100 g):
Energía | 24 kcal | 102 kJ
Proteínas | 3,36 g
Hidratos de carbono | 2,33 g
Grasas | 0,18g
Peso bruto 4 kg | Peso neto 2,25 kg
tartana123 (comprador verificado) –
Muy satisfecho, el producto de calidad, rapidez y buen trato en el servicio.
Gracias
Francisco Javier (comprador verificado) –
Muy satisfecho, el género es de calidad, rapidez y buen trato en el servicio.
Gracias.
Juan Ros –
Buen servicio (pago con tarjeta sin problemas). Trato muy bueno. Envío seguro y calidad del producto superior
Isabel Alonso Baeza (comprador verificado) –
Muy buen producto y se ha servido con mucha rapidez. Se nota que son artesaneles, de las de toda la vida. La atención ha sido muy personalizada, cosa que es de agradecer. Recomiendo sus productos.
Javier (comprador verificado) –
Sencillamente espectaculares,las berenjenas como deben ser,aliño natural y buen bocado,las aceitunas buenísimas.hubo un pequeño retraso ajeno a Romero y lo gestionaron rápido y personalmente.Muchas gracias,repetiremos y recomendaremos si duda.
Agustín Romero (comprador verificado) –
Un placer JAVIER.
GRACIAS.