Elaboradas de forma artesanal conforme a la tradición ancestral de la familia Romero de Almagro. Sus ingredientes básicos forman parte de la dieta mediterránea son de alta calidad: berenjenas del Campo de Calatrava, agua mineral, ajo morado, cominos, tallos de hinojo seco, pimiento rojo asadillo, pimentón extra y un toque picante; como únicos conservantes naturales: una pizca de sal refinada de mina, aceite de oliva virgen extra y vinagre de bodega de vino manchego.
Es típico servirlas como tapa o aperitivo, junto a las comidas de cuchara o como plato de cena, son muy nutritivas y digestivas. No olvides acompañarlas de un buen chato de vino manchego o de una cerveza bien fresquita. Por sus múltiples propiedades saludables, se recomienda su consumo periódico. Muy bajas en calorías, ricas en fibra y vitamina B2, son ideales para dietas hipocalóricas y para reducir el colesterol. Sus antioxidantes retardan el envejecimiento, previenen enfermedades cancerígenas y cardiovasculares. No contienen gluten y son aptas para el consumo de celíacos y otras intolerancias asociadas.
Información nutricional (valores medios por cada 100 g):
Energía | 24 kcal | 102 kJ
Proteínas | 3,36 g
Hidratos de carbono | 2,33 g
Grasas | 0,18g
Peso bruto 4 kg | Peso neto 2,25 kg
Envasadas por Agustín Romero Cuadra.
Nº Fabricante: 13/44.511 – Nº R.G.S.A. 21.13022/CR
C/ Mora 18. 13270 Almagro (Ciudad Real) ESPAÑA.
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Oscar (comprador verificado) –
Servicio muy rapido y bien informado. El producto muy bueno. Para repetir
Rosario G.R. –
Riquísimas y por supuesto repetimos, pero la empresa que reparte no está a la altura y las dos veces los botes llegaron sucios, porque se había salido liquido.Te las envían enseguida, aunque en el segundo envío la empresa de reparto también falló (quizás trabajen con varias empresas de reparto, pero a nosotros nos toco la misma las dos veces). Una pena.
Berenjenas Romero (comprador verificado) –
Hola Rosario. Trabajamos siempre con la misma empresa de reparto. Es cierto que en verano estamos teniendo más incidencias que de costumbre, por lo que redoblamos los esfuerzos para buscar la manera de que el producto llegue perfecto. Sentimos las molestias. Un saludo y gracias.
Loli Peral Calderón (comprador verificado) –
Eskisita la atención muyyy buena duda ke haya te la resuelve seguiré comprando mercede la pena
Olmo –
Exquisitas berenjenas de Almagro. Tanto el aliño como la berenjena están en su punto adecuado y es imposible no repetir cuando las pruebas. Muy recomendables, fuera de la zona de producción no he encontrado ninguna que se acerque a esta calidad.
Alicia –
Unas berenjenas buenísimas, con un sabor tradicional . Totalmente recomendables.