Siente nuestros orígenes en cada bocado, como el latido de nuestra tierra. Abre y sirve directamente, estarás delante de un manjar inigualable. Deléitate con estos corazones troceados, elegidos entre las mejores berenjenas caseras elaboradas al estilo artesanal, guisadas y aliñadas con cariño, en base a la tradición ancestral de la familia Romero de Almagro.
Es típico servirlas como tapa o aperitivo, junto a las comidas de cuchara o plato de cena. Puedes acompañarlas de un tomate en cachitos, añade aceite de oliva y espolvorea una pizquita de sal. Ten cerca un tercio de cerveza bien fresquito o una copa de vino manchego. Sus ingredientes básicos de alta calidad son: berenjenas del Campo de Calatrava, agua, ajo morado, cominos, tallos de hinojo seco silvestre, sal refinada de mina, aceite de oliva, vinagre de bodega de vino manchego, pimiento rojo, pimentón extra y picante.
Información nutricional (valores medios por cada 100 g):
Energía | 24 kcal | 102 kJ
Proteínas | 3,36 g
Hidratos de carbono | 2,33 g
Grasas | 0,18g
Peso bruto 1,5 kg | Peso neto 1 kg
Envasadas por Agustín Romero Cuadra.
Nº Fabricante: 13/44.511 – Nº R.G.S.A. 21.13022/CR
C/ Mora 18. 13270 Almagro (Ciudad Real) ESPAÑA.
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Una pasada, como tomes una no puedes parar, realmente ricas
Rafael Hurtado –
Inmejorables!
Jose Orduña (comprador verificado) –
Me confieso un adicto a las berenjenas de Almagro. Estas no tienen nada que ver con las tradicionales que compras en los supermercados. Excelentes en textura y sobre todo en sabor. Seguro que repetiré. 👍