Elaboradas de forma artesanal conforme a la tradición ancestral de la familia Romero de Almagro. Sus ingredientes básicos forman parte de la dieta mediterránea son de alta calidad: berenjenas del Campo de Calatrava, agua mineral, ajo morado, cominos, tallos de hinojo seco, pimiento rojo asadillo, pimentón extra y un toque picante; como únicos conservantes naturales: una pizca de sal refinada de mina, aceite de oliva virgen extra y vinagre de bodega de vino manchego.
Es típico servirlas como tapa o aperitivo, junto a las comidas de cuchara o como plato de cena, son muy nutritivas y digestivas. No olvides acompañarlas de un buen chato de vino manchego o de una cerveza bien fresquita. Por sus múltiples propiedades saludables, se recomienda su consumo periódico. Muy bajas en calorías, ricas en fibra y vitamina B2, son ideales para dietas hipocalóricas y para reducir el colesterol. Sus antioxidantes retardan el envejecimiento, previenen enfermedades cancerígenas y cardiovasculares. No contienen gluten y son aptas para el consumo de celíacos y otras intolerancias asociadas.
Información nutricional (valores medios por cada 100 g):
Energía | 24 kcal | 102 kJ
Proteínas | 3,36 g
Hidratos de carbono | 2,33 g
Grasas | 0,18g
Peso bruto 4 kg | Peso neto 2,25 kg
María angeles (comprador verificado) –
Los productos muy buenos,trato genial,en inmediato solucionan los problemas..garantizo que hagan su pedidos
Mercedes uceda (comprador verificado) –
Las acabo de recibir y ya las he probado…., simplemente riquisimas.
Carmen (comprador verificado) –
Aunque tuve un problema con mi primer pedido, he de decir que en seguida se pusieron en contacto conmigo para solucionar la incidencia, me enviaron rápido un nuevo pedido y quedé gratamente sorprendida por la calidad del producto, el sabor casero y la textura. A destacar también el buen trato al cliente así como la magnífica labor de Agustin Romero en el servicio post venta para tener clientes satisfechos 100%. . Gracias ! Lo recomiendo, me han gustado mucho y a mis invitados también.
Santos Gabaldon (comprador verificado) –
Conozco las Berenjenas de la Familia Romero desde hace muchos años y siguen siendo un producto exquisito, artesanas como toda la vida y con un sabor y textura inigualables… Para mi, han sido y serán las mejores berenjenas del mundo (y lo digo por experiencia porque he probado muchas Berenjenas de otros fabricantes y están muy lejos de las de la Familia Romero)… ¡¡¡ ANIMO Y SEGUIR SIEMPRE ASÍ!!!
ANA CAÑETE (comprador verificado) –
PRODUCTO CALIDAD EXCELENTE. CASERO 100%. CUIDADO DEL SABOR INEJORABLE.