Elaboradas de forma artesanal conforme a la tradición ancestral de la familia Romero de Almagro. Sus ingredientes básicos forman parte de la dieta mediterránea son de alta calidad: berenjenas del Campo de Calatrava, agua mineral, ajo morado, cominos, tallos de hinojo seco, pimiento rojo asadillo, pimentón extra y un toque picante; como únicos conservantes naturales: una pizca de sal refinada de mina, aceite de oliva virgen extra y vinagre de bodega de vino manchego.
Es típico servirlas como tapa o aperitivo, junto a las comidas de cuchara o como plato de cena, son muy nutritivas y digestivas. No olvides acompañarlas de un buen chato de vino manchego o de una cerveza bien fresquita. Por sus múltiples propiedades saludables, se recomienda su consumo periódico. Muy bajas en calorías, ricas en fibra y vitamina B2, son ideales para dietas hipocalóricas y para reducir el colesterol. Sus antioxidantes retardan el envejecimiento, previenen enfermedades cancerígenas y cardiovasculares. No contienen gluten y son aptas para el consumo de celíacos y otras intolerancias asociadas.
Información nutricional (valores medios por cada 100 g):
Energía | 24 kcal | 102 kJ
Proteínas | 3,36 g
Hidratos de carbono | 2,33 g
Grasas | 0,18g
Peso bruto 4 kg | Peso neto 2,25 kg
Envasadas por Agustín Romero Cuadra.
Nº Fabricante: 13/44.511 – Nº R.G.S.A. 21.13022/CR
C/ Mora 18. 13270 Almagro (Ciudad Real) ESPAÑA.
También podría gustarte
Diego (comprador verificado) –
Berenjenas muy buenas! Son las mas parecidas a las que venden en los puestos de mercados y fiestas. Perfectamente envasadas.
Fernando Suarez –
Las berenjenas se pueden mejorar:
– los rabos de las berenjenas no se comen, son. Muy largos y afectan al peso del producto.
-el asadillo como la propia palabra indica supone que el relleno de la berenjena esté asado y en este caso solo tiene relleno con pimiento sin asarse, ese asadillo ha de llevar cominos, ajo y el pimiento morron asado, no pimientos rojos normales.
Estan bastante duras, necesitarían un punto mas de cocción.
El envase, el envio rápido y correcto.
Ricardo Muñoz Espinosa (comprador verificado) –
Envío super rápido y muy bien preparado. Las berenjenas absolutamente deliciosas, las mejores que he probado hasta el momento. Seguramente repetiremos.
Juan Antonio (comprador verificado) –
Sin duda las mejores del mercado, tanto las berenjenas como los encurtidos.
Artesania y calidad ,el servicio de transportes muy bueno 48 horas en casa ,todo genial .
Seguiremos comprando
Rodrigo Alonso (comprador verificado) –
Esta empresa ha ganafo un cliente fiel para siempre