Elaboradas de forma artesanal conforme a la tradición ancestral de la familia Romero de Almagro. Sus ingredientes básicos forman parte de la dieta mediterránea son de alta calidad: berenjenas del Campo de Calatrava, agua mineral, ajo morado, cominos, tallos de hinojo seco, pimiento rojo asadillo, pimentón extra y un toque picante; como únicos conservantes naturales: una pizca de sal refinada de mina, aceite de oliva virgen extra y vinagre de bodega de vino manchego.
Es típico servirlas como tapa o aperitivo, junto a las comidas de cuchara o como plato de cena, son muy nutritivas y digestivas. No olvides acompañarlas de un buen chato de vino manchego o de una cerveza bien fresquita. Por sus múltiples propiedades saludables, se recomienda su consumo periódico. Muy bajas en calorías, ricas en fibra y vitamina B2, son ideales para dietas hipocalóricas y para reducir el colesterol. Sus antioxidantes retardan el envejecimiento, previenen enfermedades cancerígenas y cardiovasculares. No contienen gluten y son aptas para el consumo de celíacos y otras intolerancias asociadas.
Información nutricional (valores medios por cada 100 g):
Energía | 24 kcal | 102 kJ
Proteínas | 3,36 g
Hidratos de carbono | 2,33 g
Grasas | 0,18g
Peso bruto 4 kg | Peso neto 2,25 kg
Envasadas por Agustín Romero Cuadra.
Nº Fabricante: 13/44.511 – Nº R.G.S.A. 21.13022/CR
C/ Mora 18. 13270 Almagro (Ciudad Real) ESPAÑA.
También podría gustarte
PEDRO Menchén FDEZ-Pacheco (comprador verificado) –
Muy buen servicio y excelente caludad
César Bergera Olmedo –
El envío es caro pero el material es muy bueno
JOSE ANTONIO GARCIA SORIA (comprador verificado) –
Los conocimos a través de Canal Cocina donde detallaban la manera artesanal de tratar su producto. Enseguida supimos que teníamos que probar TODO (o casi todo…) así que hicimos tres pedidos (uno para una amiga americana de Arizona amante de lo picante, otro para mi madre y finalmente un tercero para nosotros que somos vegetarianos). Increíble, es lo único que puedo decir. Es un producto de mucha calidad tratado con amor y con respeto. Yo creo que no solo se preocupan por el negocio, sino que también de que la gente quede satisfecha con lo que consumen. Esa parte humana del negocio les hará exitosos (y felices) en lo que hacen. Personas de calidad produciendo algo de calidad, sin duda! Esta claro que volveremos a comprar. Claro que si!
Oscar Chicharro (comprador verificado) –
He pedido 2 envases de berenjenas, uno me ha llegado con las berenjenas secas y todo el liquido entre el envase y el plástico que lo envolvía, el otro me ha llegado correctamente y aún no lo he abierto.
El sistema de cierre del envase es una simple tapa con muy poca rosca, deberían mejorar y poner un sistema mejor de cierre para evitar que pasen cosas como estas.
En cuanto a la calidad del producto me parece que están muy ricas y el pedido me lo han servido correctamente en 48 horas.
Tomás Contreras (comprador verificado) –
Excelentes berenjenas, aceitunas y altramuces. Por proponer una mejora, algo escasa la cantidad de pimiento que llevan las berenjenas.