Elaboradas de forma artesanal conforme a la tradición ancestral de la familia Romero de Almagro. Sus ingredientes básicos forman parte de la dieta mediterránea son de alta calidad: berenjenas del Campo de Calatrava, agua mineral, ajo morado, cominos, tallos de hinojo seco, pimiento rojo asadillo, pimentón extra y un toque picante; como únicos conservantes naturales: una pizca de sal refinada de mina, aceite de oliva virgen extra y vinagre de bodega de vino manchego.
Es típico servirlas como tapa o aperitivo, junto a las comidas de cuchara o como plato de cena, son muy nutritivas y digestivas. No olvides acompañarlas de un buen chato de vino manchego o de una cerveza bien fresquita. Por sus múltiples propiedades saludables, se recomienda su consumo periódico. Muy bajas en calorías, ricas en fibra y vitamina B2, son ideales para dietas hipocalóricas y para reducir el colesterol. Sus antioxidantes retardan el envejecimiento, previenen enfermedades cancerígenas y cardiovasculares. No contienen gluten y son aptas para el consumo de celíacos y otras intolerancias asociadas.
Información nutricional (valores medios por cada 100 g):
Energía | 24 kcal | 102 kJ
Proteínas | 3,36 g
Hidratos de carbono | 2,33 g
Grasas | 0,18g
Peso bruto 4 kg | Peso neto 2,25 kg
Alberto Bogarra (comprador verificado) –
Están increíblemente buenas! He empezado a comer y no podía parar!
Lo mejor es que te llegan enseguida a casa.
Por Madrid no encontraba nada y quería volver a comer esas berenjenas que me traía del pueblo.
Si señor!
Raúl (comprador verificado) –
Riquísimas, como las que me hacía mi madre. Puestas en casa de un día para otro y muy buena comunicación con el vendedor. Sin duda para repetir.
Mari Carmen (comprador verificado) –
Las berenjenas estan buenísimas, autenticas, como las que yo recuerdo de haber comido en Almagro.
El envío ha sido rapidísimo, de un día para otro y todo genia.
Repetiré pedido.
mati –
Estan buenísimas! Producto de calidad y casero. Muy buena atencion al cliente y reparto fiable. Para repetir sin duda
Saturnino Nieto Alfonso (comprador verificado) –
Buenisimas, parecen caseras. Repetiré pedido.